Recette: Parfait Tarte citron 🍋 meringuée

Tarte citron 🍋 meringuée.

Tarte citron 🍋 meringuée Vous pouvez cuisiner Tarte citron 🍋 meringuée utilisant 6 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Tarte citron 🍋 meringuée

  1. Préparer 1 of tarte sablée.
  2. Vous avez besoin 5 of citron.
  3. C'est 2 of citron vert.
  4. Vous avez besoin 350 grs of sucre.
  5. C'est 8 of oeufs.
  6. Vous avez besoin 90 grs of beurre.

Tarte citron 🍋 meringuée petit à petit de recette

  1. Cuir le fond de tarte a blanc ds un four préchauffé à 200 degrés pendant 15mins.
  2. Pressés les 5 citrons et les2citrons vert puis mélanger avec 5oeufs+3jaunes et 300grd de sucre.
  3. Cuir a feu doux jusqu'à obtenir une crème onctueuse une légère ébullition suffit puis ajouté le beurre hors du feu et réserver au froid minimum 2heures.
  4. Pour la meringue montés les 3blancs d oeufs et le sucre restant pendant 10 mins au batteur cela suffit pour une belle meringue.
  5. Pour le montage garnir le fond de tarte avec la crème pour la meringue une douille a st Honoré fera le reste si vs n avez pas faites des quenelles avec 2petites cuillères à café et disposé sur la crème.
  6. Pour la deco les zestes des 🍋 peuvent vs servir ou quelques fraises.

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