Recette: Appétissant °bavarois à la banane °

°bavarois à la banane °.

°bavarois à la banane ° Vous pouvez avoir °bavarois à la banane ° utilisant 6 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette °bavarois à la banane °

  1. Vous avez besoin 300 g of banane épluchée.
  2. C'est 100 g of sucre en poudre.
  3. Préparer 40 cl of crème.
  4. Préparer 2 of blancs oeufs.
  5. C'est 2 of feuilles de gélatine.
  6. Préparer Gousse of vanille.

°bavarois à la banane ° pas à pas de recette

  1. Mixez les bananes en purée très fine, faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide, faites chauffer la crème avec le sucre et les grains de vanille, égouttez la gélatine essorez-la entre vos doigts et incorporez-la à la crème..
  2. Ajoutez la purée de banane dans la crème et mélangez bien. Montez les oeufs en neige et incorporez-les à la préparation en soulevant la pâte..
  3. Versez dans un moule à cake et laissez réfrigérer au moins 4 h avant de démouler. Décorez à votre convenance..

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