Recette: Parfait Noix de saint jacques avec fondue de poireaux

Noix de saint jacques avec fondue de poireaux.

Noix de saint jacques avec fondue de poireaux Vous pouvez avoir Noix de saint jacques avec fondue de poireaux utilisant 7 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Noix de saint jacques avec fondue de poireaux

  1. C'est 8 of noix de Saint Jacques.
  2. Vous avez besoin 400 g of poireaux.
  3. Vous avez besoin 2 of cas de crème fraîche épaisse.
  4. C'est of De l'huile d'olive.
  5. C'est 1 of oignon.
  6. Vous avez besoin of Sel, poivre.
  7. C'est 1 of pincée d'ail des ours.

Noix de saint jacques avec fondue de poireaux instructions de recette

  1. Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon coupé en lamelles.
  2. Ajouter les poireaux préalablement nettoyer et couper en rondelles.
  3. Laisser cuire 10 min en remuant de temps en temps. Ajouter ensuite la crème fraîche, saler, poivrer..
  4. Dans une autre poêle, mettre un filet d'huile d'olive et ajouter les Saint Jacques, saler poivrer et mettre l'ail des ours. Laisser cuire 2 mon de chaque côté..
  5. Dans une assiette, dresser la fondue de poireaux et mettre les Saint Jacques dessus. C'est prêt..

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