Recette: Délicieux Mcflurry™ Daim - Caramel 🍨
Mcflurry™ Daim - Caramel 🍨.
Vous pouvez cuisiner Mcflurry™ Daim - Caramel 🍨 utilisant 8 Ingrédients et 14 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Mcflurry™ Daim - Caramel 🍨
- Préparer of Créme Glacé.
- C'est 10 cl of Crème liquide, 30% matière grasse.
- C'est 200 g of Lait concentré sucré.
- C'est 250 g of Mascarpone.
- Préparer of Topping.
- Vous avez besoin of Daim.
- Vous avez besoin 60 g of sucre.
- C'est 5 cl of crème fraîche liquide.
Mcflurry™ Daim - Caramel 🍨 petit à petit de recette
- Préparer la sauce caramel :.
- Mettre le sucre dans une casserole et faire un caramel à sec..
- À côté faite chauffer légèrement les 5cl de crème..
- Lorsque le sucre prend une couleur brune, ajouter la crème chaude. ❕Cela va dégager de la fumer chaude, attention à ne pas vous brûler !.
- Bien mélanger puis réserver dans un bol..
- Votre sauce est prête !.
- Préparer la crème glacé : ❕ Mettre le bol au congélateur 10 minutes à l'avance..
- Monter la crème liquide et le mascarponne en chantilly..
- Ajouter le lait concentré sucré et mélanger à nouveau..
- Montage :.
- Mixer les daims.
- Alterner Daim, caramel et crème glacé, puis mettre au congélateur pendant 3h minimum..
- Pour plus de gourmandise : ajouter un peu de chantilly sur le dessus avant de déguster !.
- Régalez vous ! 😻.
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